Благодаря высокой производительности, которой обладает дистиллятор «Фаворит Эксклюзив», он пользуется заслуженной популярностью. Его габаритные размеры сравнительно невелики, при этом скорость отбора высока. Делая нагрев более или менее мощным, можно получать за час от двух до шести литров дистиллята 93-процентной крепости.
Среди отечественного оборудования на сегодня не представляется возможным найти аналог данному аппарату. В зависимости от мощности тепла, которое подводится, и от скорости подачи охлаждающей воды, можно отрегулировать крепость конечного продукта. Поскольку предохладитель легко отсоединяется, аппарат «Фаворит Эксклюзив» можно использовать в качестве классического прямоточника.
Через 30-сантиметровую охлаждающую трубку(кожухотрубный холодильник-8 трубок по 25 см.) брага быстро перегоняется в спирт-сырец. Данный процесс можно стабилизировать, заодно увеличив крепость продукта до 80–90 градусов, при этом полностью сохранив его вкус и аромат. Для этого задействуется дополнительный предохладитель.
Благодаря модульной структуре, устройство «Фаворит Эксклюзив» можно дополнять новыми блоками, а также заменять уже установленные и расширять его начальный набор функций. Диаметр холодильника составляет 5,3 сантиметра. При повышении мощности до 3500 ватт можно достичь максимальной производительности — до шести литров в час.
В комплект каждой модели «Фаворит Эксклюзив» входит сетчатая насадка Панченкова.
Комплект аппарат включает в себя:
- 30-сантиметровую царгу;(можжно резьба-кламп, а можно кламп-кламп)
- дистиллятор с отсоединяемым холодильником
- кламп-соединение;
- крепление для установки на различные ёмкости диаметром 3,2 сантиметр;
- цифровой термометр.
