Каталог

Автоматическая Пивоварня “Бавария” 50 (выход сусла 30 л)

Цена:45990.00 руб

Автоматическая пивоварня «Бавария» — устройство, с помощью которого готовят пивное сусло. Использовать её можно в домашних условиях, в кафе или в ресторане.

Основные характеристики «Баварии»

Производитель предоставляет на своё оснащение гарантию продолжительностью 12 месяцев.

Рабочий цикл продолжается 4–5 часов. Точная продолжительность зависит от того, какой рецепт используется, сколько пауз делается. От объёма пивоварни длина цикла не зависит.

Подключается устройство к стандартной электросети с напряжением 220 вольт и 50 герц. Потребляет 2–3 киловатта.

Комплектация пивоварни

Основной предмет, благодаря которому работает «Бавария», это сусловарочный котёл из пищевого стального сплава AISI 304. В набор котла входят:

  • крышка;
  • управляющий блок;
  • тепловой электронагреватель;
  • съёмный электрический насос;
  • кран, через который сливается сусло;
  • шпилька, которая удерживает заторный бак;
  • электропровод с вилкой для 220-вольтной электросети.

Дополнительные блоки, которые входят в комплект:

  • заторный бак из нержавеющего стального сплава AISI 304;
  • 8-миллиметровая ручка, чтобы поднимать заторный бак из котла, из аналогичного сплава;
  • прижимная планка бака с крепежами — болтом и винтом — из того же материала, длина 31 см, диаметр 2 см;
  • 8-миллиметровая рамка, с помощью которой крепится заторный бак, когда сливается сусло, также из сплава AISI 304.

Из этого же сплава изготовлены сита для заторного бака:

  • нижнее — фальшдно из листа с преформацией, толщина 1 мм, отверстия диаметром 3 мм;
  • верхнее — жёсткое, металлическое, толщина 2 мм, каждая прорезь имеет длину 3 см и ширину 2 мм.

Верхнее сито располагается над сеткой. В некоторых модификациях вместо длинных прорезей используются круглые, диаметром 2 мм.

Поставляется набор сеток для заторного бака из того же сплава AISI 304:

  • с 16-миллиметровым отверстием — ставится под солод;
  • с 12-миллиметровым отверстием — устанавливается над солодом.

Обе сетки имеют толщину 0,25 мм. Остальные отверстия, кроме центрального, имеют диаметр 0,5 мм.

Характеристики «Баварии»

Зеркальный стальной сплав — основной материал, из которого изготовлены все детали данного комплекта. Параметры у «Баварии» следующие:

  • диаметр котла — 40 см;
  • вес котла — около 20 кг;
  • объём котла — 50 литров;
  • дно котла — толщиной 10 мм;
  • стенки котла — толщиной 1,2 мм;
  • котёл — высотой 40 см, ножки — 12 см;
  • за один цикл получается 30 литров сусла;
  • в сутки пивоварня выдаёт до 120 литров сусла;
  • фитинги изготовлены из нержавеющей стали, никакой латуни;
  • прокладки из пищевого силикона делают соединения герметичными.

Кран, через который сливают сусло, также изготовлен из нержавеющей стали.

Характеристики шпильки, удерживающей заторный бак:

  • высота — 35 см;
  • диаметр — 12 мм;
  • насечки на 15, 20, 25 л.

Электронагреватель имеет длину 2,5 метра, потребляет 2,5 киловатта энергии. Сусло не прилипает при варке. Нагрев без жидкости не создаёт никакого риска. Изготовлен в России.

Электронасос немецкого производства Vortex BW 152 R ½ oT способен производитель до 600 литров жидкости ежечасно. Также насос можно продувать.

  • Количество: 
0
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине 0 на сумму 0.00 руб Перейти в корзину Оформить заказ

Наши преимущества

Только аппараты Российского производства

Удобные способы доставки

Большой ассортимент товара

Наличие выставочного зала

Консультация специалистов

Оплата при получении

Товар сертифицирован



Самогонодел 2013