Бак укомплектован:
- баком объёмом 34 литра, который можно использовать с индукционной плитой;
- крышкой с 21-миллиметровым отверстием, которая снабжена предохранительным клапаном и штуцером для цифрового термометра,также крышка может быть с отверстием 33.7 мм и 40 мм.
- пятью термостойкими пластиковыми барашками;
- силиконовой прокладкой;
- краном для слива барды.
Описание бака
Бак изготовлен из высококачественного пищевого нержавеющего стального сплава марки AISI 304. Крышка и стенки имеют толщину от полутора миллиметров, а дно — от двух миллиметров, притом оно изготовлено из сплава AISI 430. Благодаря ферромагнитным свойствам дна, бак можно ставить на индукционную плиту.
Горло имеет 12-сантиметровый диаметр, а толщина силиконовой прокладки составляет два миллиметра. Надёжность крепления обеспечивается восемью барашками, так что пар не пропускается. Металлические гайки находятся внутри барашков, снаружи они покрыты пластиком, поэтому не нагреваются. Откручивать их можно сразу после того, как перегонка завершится.
На крышке бака находятся:
- предохранительный клапан, благодаря которому перегонка становится безопаснее, поскольку предотвращается избыточное давление;
- штуцер для цифрового термометра со щупом. Данный прибор мерит температуру внутри бака гораздо точнее, чем аналоговые биметаллические аналоги, погрешность при этом минимальна. В комплект термометр не входит, но его установка позволяет точно определять температуру стенок бака и крышки. Если градусник не используется, штуцер можно закрыть заглушкой.
Бак можно использовать в качестве ёмкости для брожения. При этом надо использовать особую крышку с отверстием под гидравлический затвор.
Характеристики устройства
«Добровар» имеет следующие характеристики:
- материал бака — нержавеющий стальной сплав AISI 304, толщина стенок — 1,5 миллиметра;
- материала дна бака — нержавеющий стальной сплав AISI 430, толщина стенок — 2 миллиметра;
- габариты — 42 сантиметра в высоту, 33,7 сантиметра в диаметре;
- масса — 6,5 килограмма;
- гарантия — пять лет.
Упаковка имеет габариты 50x 34 x 34 сантиметров и весит 6,7 килограмма.