Мастера и новички винокурения используют дефлегматор модели «Чебуратор», чтобы дистиллировать спиртосодержащие жидкости, производить спирт-сырец, самогон, дистиллят из браги на основе солода, зерна, сахара, ягод и фруктов. Качество продукции, которую получают с помощью этого устройства, всегда на высоте.
Конструкция дистиллятора «Чебуратор» — это полноценная винокурня для домашнего использования: сухопарник-барботёр с крышкой и краном, позволяющим сливать сивушные масла; вертикальный холодильник с узлом отбора дистиллята и штуцерами, через которые подводится и отводится холодная вода.
Благодаря сухопарнику-барботёру дистиллят получается более чистым и крепким. Внизу располагается кран, через который сливают сивушные масла. Крышка позволяет закладывать фрукты и травы, чтобы ароматизировать дистиллят.
Внутри холодильника пар спускается по змеевику (диаметр — 8 миллиметров, длина — 1,75 метра), после чего оседает на его внутренних стенках. Конденсат стекает по штуцеру внизу холодильника и по силиконовой трубке в ёмкость. Во внутренней полости холодильника движется холодная вода.
Исполнение устройства «Чебуратор» просто и надёжно. Он производителен, несмотря на сравнительно скромные габариты. Гидравлическое сопротивление воды снижено до минимума. Это позволило задействовать автономное охлаждение и аквариумные насосы.
Благодаря резьбе дистиллятор ставится на любой перегонный куб. Через шланги из ПВХ подводят воду к аппарату и отводят её от него. Модель «Чебуратор» проста, надёжна, пользоваться ей могут даже винокуры-новички. Предусмотрены дополнительные опции, позволяющие сделать систему более производительной.
Технические параметры устройства:
- Аппарат изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, стенки имеют толщину 1 мм.
- Дистиллят имеет температуру не выше, чем температура охлаждающей воды.
- За час получат до 5 литров браги и до 7,8 литра сырцового спирта 30 %.
- Штуцеры имеют диаметр 8 мм, змеевик имеет длину 175 см.
- Длина — 29,9 см, ширина — 12 см, высота — 28 см.
- Нагрев рекомендован на мощности 3 киловатта.
- Работа в течение 1 года гарантирована.
В комплект входят:
- собственно дефлегматор «Чебуратор»;
- крышка, прокладка и сливной кран сухопарника-барботёра;
- 3 барашка линейки «Абрикос»;
- прокладка;
- гайка.
