Данный солодовый экстракт Coopers«Dark» может использоватьсяприприготовлениивкуснейшего темного пива Porter, Stout. Этот продукт может использовать не только опытный профессиональный пивовар, но и любитель.
Чтобы добиться идеального результата, необходимо:
-
Использоватьэкстракт вместо глюкозы, а также декстрозы или обычного сахара. Добавить в пивное сусло в начале процесса брожения. Экстракт значительно увеличит плотность готового пива, а также усилит его вкус и аромат. Ко всему прочему, данный продукт способствует образованию в напитке большего объема углекислого газа изначительно увеличивает уровень крепости пива.
-
Если желаете получить сусло, просто добавьте в неохмеленный солодовый экстракт чистой воды в необходимой пропорции. Заметим, что для начала брожения потребуется добавить хмеля, а также заранее подготовленные дрожжи.
Можно поэкспериментировать, примениввсевозможные комбинациис добавоками, которые приведет к получению напитка с совершенно уникальным вкусом и ароматом. С этим прекраснейшим ингредиентом каждый из Вас сумеет приготовить отменное пиво, которое не имеет аналогов.
В составе экстракта присутствует как светлый, так и черный солодПатент. Добавлено небольшое количество сахара, который поможет получить продукт,отличающийся красивым темными насыщенным цветом.
