Состав-
Ржаной солод и ячменый.
Вода
Способ приготовления:
Одна канистра концентрата "Ржаной самогон" (4 кг.) рассчитана на приготовление 1,8-2,5л. самогона с ржаным вкусом и ароматом бородинского хлеба. Данный выход при использовании только солодового экстракта без добавления сахара. Количество конечного продукта можно увеличить путем внесения сахара или декстрозы в емкость для брожения.
В бродильную ёмкость вносится канистра солодового ржаного концентрата, 18 литров воды (из них можно использовать 1,5-2 литра в кипятке для лучшего разведения солода), тщательно перемешивается, добавляются вмскарные дрожжи ).
