В новой улучшенной линейке Турбо дрожжей вы можете найти улучшенную продукцию от британской компании Alcotec. Улучшенная органолептика и повышенный выход готового продукта — основные отличительные качества новых дрожжей. В браге новые дрожжи C3, предназначенные для ректификата и самогона, могут дать 17% с минимальной долей сивушных масел. Расчёт — 6–7 кг сахара либо декстрозы на 25 л затора. Бродить продукт с крепостью 14–17% будет 2–5 дней. Если на 25 л добавил 7 кг декстрозы либо сахара, то брага будет бродить до пяти дней и будет иметь крепость 17%. Можно получить 5–8 л высококачественного самогона без запаха. Следует заметить, что продукт не содержит ГМО и не нуждается в разбраживании.
В состав Турбо дрожжей DoubleSnake C3 входят, помимо дрожжей, полезные микроэлементы и питательные активные вещества.
Последовательность действий:
- Следует растворить 5–7 кг сахара либо декстрозы в воде. Магазинный сахар лучше предварительно сварить в сироп (инвертировать).
- Надо добавить декстрозу или сироп в ёмкость для брожения. Получится сусло объёмом 25 л.
- Жидкость должна иметь температуру от 27 до 30 градусов по Цельсию. Турбо дрожжи надо будет добавить в сусло и перемешать до однородной массы.
- Чтобы качество алкоголя и крепость были максимальными, продукту следует бродить при температуре от 22 до 25 по Цельсию в течение 5–7 дней.
- Максимальная скорость брожения достигается при температуре от 25 до 27 по Цельсию. Тогда продукт можно получить за 3–5 дней.
Турбо дрожжи производятся в Великобритании.
|