Обзор
Данные спиртовые Турбо дрожжи входят в люксовую серию продукции английской компании Alcotec. Их отличают повышенный выход готового продукта и отличная водочная органолептика. С помощью Турбо дрожжей Vodka, а также самогона или ректификационного спирта можно получить брагу крепостью до 15% с минимальным содержанием сивушных масел. Рассчитанные на 25 л затора вместе с 6 кг сахара либо декстрозы, эти дрожжи обеспечивают брожение в течение 5–6 дней и дают итоговую крепость до 15%. Вы получите отличный продукт с ярко выраженным вкусом пшеничной водки. Разводить данные дрожжи не требуется, и ГМО они не содержат.
В состав продукта входят микроэлементы и дрожжи, а также питательные вещества для их активного развития.
Последовательность действий:
Последовательность действий:
- Растворите 6 кг сахара либо декстрозы в воде. Используя сахар из магазина, не забывайте инвертировать его, варя до состояния сиропа.
- Добавьте сироп или декстрозу в ёмкость для брожения, чтобы получилось сусло общим объёмом 25 л.
- Жидкость должна иметь температуру не выше 27–30 по Цельсию. Добавив в сусло Турбо дрожжи, перемешайте его, чтобы не было комочков.
- Чтобы достичь максимального показателя содержания алкоголя и его качества, брожение желательно проводить за 5–7 дней.
- Максимальная скорость брожения (3–5 дней) достигается при температуре от 25 до 27 по Цельсию.
При использовании сахара или декстрозы можно получить продукт крепостью до 15 процентов за 5–6 дней. Производятся эти дрожжи в Великобритании
